"世纪文景/上海人民出版社"出版的书籍

民国吃家

《舌尖上的中国》美食顾问、诗人+厨师二毛,讲述“一个时代的吃相”。 野夫、孔二狗、刘春、封新城、李健、张元、牟森诚意推荐 自古以来,美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民间推动的,这一点在民国时代表现得更为突出。吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事,这是一个美食绚烂的时代, 它直接影响了现在的“美食地图”。作者将传奇般的古法技艺拂去尘埃,诗化翻炒出几近失传的美味,飘香出最入味的民国风情。 《民国吃家》是一部关于美食的故国风情录,它从美食写到食事,从食事写到人生,名人的饮食情趣,食物的典故内涵,人与食的缱绻深情,久远的历史风貌,亘古未变的生活气息。在作者看来,吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事——在民国,慈禧的清炖鸭子脱下鸭皮游上了袁世凯的餐桌;在民国,胡适用东兴楼的酱爆鸭丁嫩滑酱香了鲁迅一生的才华;在民国,谭延闿的祖庵鱼翅在南京的上空鲜亮腴滑地飞翔;在民国,张大千用恋爱的火候软炸着扳指儿香酥脆嫩了十八岁的仕女…… 二毛的美食随笔,是一个诗人加厨师的杰作,因此迥异于一般的外道中人。从《妈妈的柴火灶》到《民国吃家》,就仿佛他已经从江湖菜跃进到了公馆菜,变换的已经不仅仅是菜谱,也不是添油加醋之类的技法;而是在深入历史的堂奥,在盘飧薄酒的一脉余香中,辨寻历史新的解读门径。 一个时代远逝了,酒阑灯炧之后,衣香鬓影化为遍地烟尘。而就在这样弥漫的俗尘之中,我们这些怀旧的饕餮之徒们,犹能在这个早已推杯换盏的世界,嗅到那些残醉余芳…… ——野夫

无门诀

◆架构巧思媲美《空谷幽兰》,悬疑布设比肩《玫瑰的名字》。 ◆难得一见的长河小说,历史、政治、宗教、犯罪、悬疑。实地遍访浙闽赣禅宗寺庙,沧海桑田,隐士安在?新桃花源安在? ◆比尔•波特用旅行笔记的形式探访了中国的隐士文化与禅宗脉流;艾柯以《玫瑰的名字》钩沉罗马教廷下的教派纷争和不为人知的异端秘史;马鸣谦实地遍访浙闽赣禅宗寺庙,用真实与虚构穿插拼贴,编织出中日两国禅僧前后绵延八百多年的古道履迹,重构并再现了被我们久已忘怀的山林桃源乡。 ◆中国社会自古以来对山林隐士有一种自发的崇敬和追慕,无论是内容还是表现手法,《无门诀》都堪称是内地第一部“寻隐小说”。结构庞杂,知识含量大,涉及历史、政治、宗教、犯罪、悬疑等多方面。 《无门诀》是一部学术悬疑作品,结构庞杂,史料众多,真实与虚构穿插拼贴实现——东京根津美术馆发生蹊跷的闯入案,展品并无失窃,却在地下库房的工作台上出现了一件几可乱真的南宋禅僧画师牧溪的《江天暮雪图》摹本。这个无名“闯入者”目的为何?他有意留下的“蛛丝马迹”似是一个若有若无的暗示。宋汉城他们顺着这些线索遍访江浙闽赣各地,宋元动荡之下中日僧界的一段失忆往事浮出水面:八百多年前,情势紧迫到何种程度?面临元蒙入侵的威胁,宋末数代禅僧为保存法脉存续,如何开始了艰辛而伟大的救护行动?大批宋僧为何前仆后继入日传法? 山外的乱局,山里的安宁,禅宗在中土的原貌渐次呈现,貌似无解的“无门关”如何才能破解? 【评价】 人能弘道,非道弘人,从南宋五山禅僧的独立性格,到今日的山林隐士,灯灯相续,一脉相承,这部以山林佛教为特色的小说,在游戏文字间,揭开了中国禅僧隐修的神秘面纱,值得我们细细品味。 ——中国佛教文化研究所研究员、重庆市佛教协会副会长、重庆华岩寺方丈 道坚法师 禅的魅力往往在于它介乎逻辑与非理性诗的思维之间的暧昧,《无门诀》小说本身的推理之表与诗性之里,恰好成为禅的神奇演绎。《无门诀》的神秘媲美《玫瑰之名》,也许还有过之,因为它的名字,是无名。 ——诗人、评论家 廖伟棠 这是本艰难的书,溯时间而上寻找,忘路之远近。禅带你猜谜语,给你讲故事。 ——民谣歌手、诗人 周云蓬

真幌站前狂骚曲

★真幌站前三部曲大结局。大陆首次出版。 ★便利屋遭遇前所未遇的绝大危机:行天素未谋面的四岁女儿登场。多田与行天将直面情感的真相与内心的黑洞。 ★屋顶取物,月夜探秘,照顾幼女,打乱劫案……终于,又能哭又能笑又能去爱了;终于,跨越了所有黑暗与伤痕,走向希望与重生。 ★ 瑛太 、松田龙平主演同名电影,绝妙的人气组合,笑中带泪的杰作。 【故事介绍】 《真幌站前狂骚曲》中,多田与行天在彼此嫌弃与互相扶持中,又迎来了新的一年。 “真幌站前”系列大结局中,多田便利屋再次面临种种奇怪委托:爬上屋顶取下被强风吹走的棉被,充当私家侦探彻夜监视有洒农药嫌疑的菜园;佯装补习班教师把被迫农作的小学生从田间带出;平息公交车劫持闹剧,扰乱车站南口的地盘之争。同时他们还将遭遇史上最大危机:与行天素未谋面的四岁女儿共同生活。然而就是这段焦头烂额的一个半月时光,令多田和行天直面内心的黑洞与灵魂的伤痕,重新审视自我与记忆,勇敢地跨越痛苦,走向重生。 复苏的是爱的能力,唤醒的是笑的冲动。多田便利屋的白色小皮卡,终将奔向怎样的明天呢? 【评论】 比想象的还要好。第一二部里的人物都登场了,全书叙事流畅,一口气读完了。特别是关于多田恋爱的走向,感觉非常好。电影和小说有些不同,不过我绝对是原著的粉丝啊。 ——日本读者 《真幌站前狂骚曲》是一部虽然轻松欢快,但令人不由得想说“读到这本书真是太好了”的作品。三浦紫苑,佩服,佩服! ——日本读者 读罢,不知怎的油然而生一股温柔之情。若有续篇,我一定会拜读。 ——日本读者

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