本书是一本关于奶酪的百科式图书，将为读者呈现一场不容错过的奶酪王国之旅：从奶酪数千年的历史说起，详细解释了奶酪制作步骤；从奶牛品种的选择、奶牛的喂养到如何阅读奶酪产品的标签，让读者对奶酪有全面的认识。作者将奶酪分为鲜奶酪、乳清奶酪等11大种类，介绍产自世界各地的多达413种种奶酪。此外，作者利用20张地图介绍了不同奶酪的产地与各地的水文地理特征。在本书的最后一章，作者还将与读者分享奶酪的口感、气味与质地的奥秘，包括品鉴奶酪的标准以及如何自己搭配出和谐好吃的奶酪拼盘。有关奶酪的一切，都可以在本书中找到。
★《奶酪原来是这么回事儿》是“饮食新生活提案”系列图书之一，与《威士忌原来是这么回事儿》《啤酒原来是这么回事儿》《鸡尾酒原来是这么回事儿》《肉料理原来是这么回事儿》同步上市！
★如果你对鸡尾酒、威士忌、啤酒、奶酪、肉有一点了解，但又好像不是太懂……那么这套书就是为你而写的！本书从奶源产地、奶酪的历史文化到全世界的奶酪种类，全面细致地介绍了关于奶酪的一切。413种奶酪的不同风味与奶酪制作的秘密，也将会一同呈现，让你从零开始了解奶酪！
《室内绿植完整手册》：从植物杀手到园艺达人的室内绿植圣经！
系统梳理品种•科学养护绿植•塑造空间美学，深入探索植物世界。用大叶植物布置客厅角落，或是在工作台上摆几盆别致的多肉，繁茂的绿色能使整个家都生机勃勃——室内绿植为我们在都市水泥丛林中开拓了重获新生的避难所。
每种室内绿植都有独特的生长习 性，即便是适应性强的品种也需要精心关照。开始养绿植之前，我们要考虑很多因素——例如光照，试想一下，如果你想养一株仙人掌，却没有自然光线照进房间，结果只能是收获一株愁眉苦脸的刺球。
《室内绿植完整手册》不仅全面梳理了绿植的基本栽培常识，还系统介绍了60个热门品种的生长习性与养护技巧。从传统的棕榈类和喜林芋属，到不常见的海芋属和空气植物等，带您深入探索植物世界。
挑选心仪的室内绿植，耐心控制水、光照、温度、湿度、土壤和肥料，搭配美丽的花盆，把不同风格的绿植混搭布置，种出自己的“室内丛林”……愿你心怀喜悦，开始与植物相伴的新生活。
编辑推荐
★内容经典全面，从植物杀手进阶园艺达人的实用工具书！从基础的准备工作，到挑选合适的植物并设计搭配，有数十位室内设计师、植物商店老板和艺术生活家贡献独到心得，适合新手入门进阶，帮助了解室内植物的特性，利用它们将家打造成充满生机的伊甸园。
★解决家庭园艺棘手问题！养室内绿植，总有些令人头疼的麻烦——植物长大了如何换盆？生了虫害如何除虫？随着四季变换，如何给植物调换位置考虑到它们的关照和温度？这些大量细碎的实际问题，书中都有明确、科学的解决方案。
★浸入式体验野性恣肆的室内丛林之美！仅是翻开这本书，就足以让你心生喜悦——城市生活愈发忙碌，就愈发需要大自然的安慰和怀抱。数百张精美图片、精致清爽的设计、180度平摊舒适阅读，每个细节都能疗愈身心。《室内绿植完整手册》不仅是植物实用手册，更是植物美学生活手册，启发我们同室内绿植一起共生。
★有“谱”可寻，迅速、系统了解潮流室内绿植！60种室内绿植专属养护图鉴，9类养护基础常识，包含34种观叶植物、12种多肉、7个稀有品种，无论是渐渐走入大众视野的琴叶榕、橡皮树等网红，还是像兔子耳朵一般可爱的黄毛掌、像海星一般的大花犀角......在这本书中都能了解它们的生长习性和养护要点。
本站基于Calibre构建，感谢开源界的力量。所有资源搜集于互联网，如有侵权请邮件联系。
Github | Docker | Project
本书是一本关于奶酪的百科式图书，将为读者呈现一场不容错过的奶酪王国之旅：从奶酪数千年的历史说起，详细解释了奶酪制作步骤；从奶牛品种的选择、奶牛的喂养到如何阅读奶酪产品的标签，让读者对奶酪有全面的认识。作者将奶酪分为鲜奶酪、乳清奶酪等11大种类，介绍产自世界各地的多达413种种奶酪。此外，作者利用20张地图介绍了不同奶酪的产地与各地的水文地理特征。在本书的最后一章，作者还将与读者分享奶酪的口感、气味与质地的奥秘，包括品鉴奶酪的标准以及如何自己搭配出和谐好吃的奶酪拼盘。有关奶酪的一切，都可以在本书中找到。
★《奶酪原来是这么回事儿》是“饮食新生活提案”系列图书之一，与《威士忌原来是这么回事儿》《啤酒原来是这么回事儿》《鸡尾酒原来是这么回事儿》《肉料理原来是这么回事儿》同步上市！
★如果你对鸡尾酒、威士忌、啤酒、奶酪、肉有一点了解，但又好像不是太懂……那么这套书就是为你而写的！本书从奶源产地、奶酪的历史文化到全世界的奶酪种类，全面细致地介绍了关于奶酪的一切。413种奶酪的不同风味与奶酪制作的秘密，也将会一同呈现，让你从零开始了解奶酪！