闕一刀是個替身廚師。

從師傅那兒接下這個與商湯時代名相伊尹有關的身分之前，他不過是個認真學藝的年輕人。說起入行契機，或許跟那段不時重回夢裡的往事有關，但闕一刀早已學會將記憶帶來的紛雜情緒鎖進心底，或許正因如此，他才能勝任「必須隱形、無心成名」代名廚烹煮的替身角色。這回，他被交辦的關鍵料理是「螞蟻上樹」這道菜。

丁筱霞是個徵信社新進員工。

遭警察大學退學處分後，她的人生起了極大變化。沒想到母親會那麼早離開，也沒想到自己會進徵信社工作，跟監對象是個一點都不紅、名叫唐晶的模特兒，自稱是電玩公司經理的男友委託調查她是否另結新歡。此刻，丁筱霞正窺看女子與一位電玩直播主在老字號餐館裡共進晚餐，桌上擺著菜單上沒有列出的「螞蟻上樹」。

當天晚上，直播主倒臥家中性命垂危，模特兒失去行蹤。

身為第一發現者的丁筱霞遭承辦員警盯上，闕一刀以關鍵證人身分協助調查，兩人因此討論起古怪可疑之處，嗅出那道以粉條和絞肉拌炒出的家常菜似乎別有蹊蹺……


替身廚師與徵信社菜鳥攜手查案，
失蹤小模、賤嘴直播主、餐飲業大亨與食安風暴事件，還有那道家常菜，
銜接起一連串繞著美食轉的犯罪事件。

想到土耳其，你可以問問看自己：這是個民主國家？還是集權統治國度？
是世俗化的伊斯蘭資本主義典範？還是逆行倒施的宗教保守右派？

這些疑問，終歸一人：艾爾多安！
土耳其共和國建國百年， 唯一與土耳其國父凱末爾相提並論的政治人物！

這是極權主義再發作！
《普丁：沙皇再臨》作者瑪莎．葛森，
透過四個主角、二十多個人物、譜寫出俄羅斯三十年頭急速變化的政治、經濟、社會環境。
這是俄羅斯人的生命史，也映照出俄羅斯開放、奔放又收緊，又如何臣服於強人專制、迷失在國族主義中。

如果你是羅傑．克勞利《1453：君士坦丁堡的陷落》的忠實讀者
就不能錯過講述這座榮耀之城3000年史的史詩巨作

它，曾是凱撒之城，也曾是蘇丹之都，
千百年來屹立在歐亞的十字路口上，看盡成王敗寇、世事滄桑

湯瑪士．麥登是個說書人，本書將細說從頭自西元前七世紀希臘時代建城
直到二十一世紀的現代土耳其，橫跨近三千個歲月的伊斯坦堡千年史

伊斯坦堡佇立於歐洲之端，遙望亞洲海岸，三千多年來始終以世界十字路口城市之姿傲立，歷史上從未有其他城市長久位處世界舞台的核心，擔當諸多偉大帝國與多元文化之都。在本書中，讀者將親眼目睹改變世界歷史的男男女女，包括亞歷山大大帝、君士坦丁大帝、狄奧多拉皇后、征服者穆罕默德二世、蘇萊曼大帝及現代土耳其國父凱末爾。此外讀者也將見證雄偉的狄奧多西城牆、裝飾華美的聖索菲亞大教堂，以及三千年來伊斯坦堡的改變與重生。

正如其橫跨歐、亞的地理位置，伊斯坦堡永遠在諸多兩極中來回擺盪，是東西文明的交會點與戰場：歐洲與亞洲、希臘文化與波斯文化、東羅馬與西羅馬、羅馬公教與希臘正教、基督教與伊斯蘭教。千年中它曾是帝國榮耀之都，但也曾數度淪為罪惡淵藪之城；它曾擁有基督教世界堡壘之稱的狄奧多西城牆，但也曾數度遭外敵或內奸長驅直入，五十萬人的繁華之都轉瞬成為一片廢墟。伊斯坦堡的迷人之處就在其多文化的融合角力，以及不斷變動的歷史，前者讓人目不暇給，後者則令人掩卷嘆息。

本書是近年少見以伊斯坦堡史為核心的通俗歷史作品。美國聖路易大學歷史系教授，專研歐洲中世紀史的湯瑪士．麥登，以傑出的文字能力、淵博的地中海文明知識、三十多年進出伊斯坦堡的實地考察經驗，傳承西方的說書人傳統，為伊斯坦堡寫下一卷令人驚嘆的傳記，捕捉該城市數世紀以來的榮耀與挫敗、繁華與崩殞。《榮耀之城．伊斯坦堡》不只是一座城市的故事、一部單純的城市史，更是近三千年來，東西方文明在世界的十字路口衝突、併吞、建設、妥協、相互影響的故事，在在可以給予我們驚喜與反省。